본문 바로가기

초간단파김치

파김치 담그는법~ 절이지 않고, 맛있고 간단하게~!! 파김치 담그는 게 이렇게 쉬운 거였나요?!?! 저는 왜 이제껏 사 먹었을까요... (자책..ㅜㅜ) 김치 종류는 왠지 손 많이 가고, 힘들고, 어렵고.. 그런 이미지잖아요?! 그래서 항상 사 먹거나, 엄마한테 얻어먹는 게 다 였는데, 앞으로 파김치는 제가 직접 만들어 저희 집도 먹고, 엄마도 갖다 드리고 해야겠어요~!(한번 만들고 자신감 뿜! 뿜!) 재료 쪽파 1단 (1kg) 멸치액젓 150ml 꿀 2 스푼 고춧가루 한 컵 다진 생강 1/2 스푼 찹쌀가루 1스푼 물 200ml 1. 찹쌀풀 만들기 요즘 마트 가면 찹쌀가루 아주 쉽게 구할 수 있어요~ 찹쌀가루 가득히 1스푼 넣으시고, 물 한 컵 부어주세요~ 덩어리 지지 않게 잘 풀어주시고, 약한 불에서 끓이시면서, 찹쌀풀에 조금씩 근기가 생기고, 보글보글 끓.. 더보기

티스토리툴바