묵은지된장지짐 썸네일형 리스트형 묵은지 된장지짐만들기 저희 집은 가까운 시장에서 배추김치를 사 먹고 있는데요~ 항상 먹을 만큼 조금씩 사곤 했는데, 매번 사는 게 귀찮았던 저는 인터넷으로 넉넉하게 구매하게 되었습니다~ 두 식구 사는데 무려 10kg 1박스를 샀는데.. 그게 실수였던 거 같아요ㅠㅠ 처음 생각에는 김치찌개도 끓여먹고, 전도 부쳐먹고, 볶아 먹고 하면 되겠지 했는데.. 제 생각과는 다르게 남아도 너무 많이 남더라고요.. 결국은 너무 시어서 제대로 먹지도 못하고, 처치곤란으로 냉장고 한편을 차지하고 있었어요~ 안 되겠다 싶어서 오늘은 묵은지를 이용해서 밥반찬으로 고소하게 먹을 수 있는 묵은지 된장 지짐을 만들어 보았습니다~ 재료 김치 1kg 들기름 4스푼 된장 1/2스푼 다진 마늘 1스푼 설탕 1스푼 물 2~3컵(종이컵 기준) 멸치가루 1 티스푼(.. 더보기 이전 1 다음
