초당옥수수찌는법 썸네일형 리스트형 초당옥수수 삶는법과 보관법 이제 진짜 여름이 시작됐나 봅니다~ 날씨도 덥고, 간간히 비도 많이 오고.. 그중에서도 '먹거리로 여름이 왔구나~' 느낄 때도 있는데요! 마트에 나오기 시작한 옥수수를 보니 더 실감이 나네요~ 저 어렸을 때는 그냥 일반 옥수수나 찰옥수수가 다였던 것 같은데, 요즘은 더 맛있게 개량해서 나온 초당옥수수가 있더라고요~ 초당옥수수란 단옥수수를 개량한 건데 당분이 초월했다고 해서 붙여진 이름이라고 하는데요, 게다가 초당옥수수는 수분함량이 높아 칼로리가 100g당 95kcal 밖에 되지 않기 때문에 몇 년 전부터 다이어트 음식으로 인기가 많다고 하네요~!! 초당옥수수는 생으로 먹어도 맛있는데요, 저도 삶기 전에 한두 알 떼서 먹어봤더니, 특유의 톡톡 터지면서도 아삭한 게 진짜 맛있더라고요~ 식감도 좋고, 수분감도.. 더보기 이전 1 다음
