봄 제철음식~! 두릅튀김 바삭하게 만드는법
안녕하세요~ 램프의 지니입니다 벌써 봄도 막바지인것 같네요~ 지난주만 해도 마트에 가면 쑥이며, 냉이, 두릅, 달래 같은 봄나물들이 풍성하게 나와있던데, 오늘 가봤더니 예전보다는 많이 빠져 있더라고요~ 처음엔 쑥국을 끓여볼까 싶어서 찾아봤는데, 직원분 말씀이 쑥은 이제 억세져서 안 나온다고 하더라고요~ ㅠㅠ 며칠 더 지나면 '봄나물도 못 먹겠구나..' 싶은 생각에 마음이 조급해졌어요~ 그래서 더 늦기 전에 두릅요리 한번 해봐야 겠다 싶어서 눈앞에 있는 두릅을 후딱 넣어왔어요~ 독특한 맛과 향이 좋은 두릅요리~ 만들기에 앞서 알고 먹으면 더 맛있는 두릅효능 한번 보고 가실게요~! 두릅 효능 두릅은 단백질이 많고 지방, 당, 섬유질, 인, 칼슘, 철분, 비타민 등이 있어서 혈당을 내리고, 혈중 지질을 낮추어..
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